现在沪上的火腿肠厂子一切顺利，最主要是上次娄晓娥带来一拨香江的富商回来。

有很多都在沪上建厂，这可就极大的促进沪上的发展。

最少这些厂子可以解决很多知识青年的工作问题，目前首要解决的就是这帮人回城之后的就业问题。

哪怕就是个小规模的厂子，这要运转起来也需要百八十人。

最关键的是这些香江的富商基本上都是大手笔，目前已经投入生产的厂子最少的也是招工四五百人。

现在的工厂就是劳动密集型产业，需要大量的劳动力。

王四：“目前火腿肠厂，有六条生产线。工人共计225人，管理层十五人。和方便面厂共用一个食堂和宿舍楼，销售渠道也从最早的便利店进驻到大型超市。”

娄晓娥目前不关心赚多少钱，左右她的钱花不完。

这些厂子只要是不赔钱，她就会一直开下去。

她想做的是良心企业，用料一定要好。

做食品的最重要的就是要讲良心，食品安全大于天。

她要做国民品牌，就不能在食品安全这方面出现任何问题。

“老四，我的性格你也知道。咱们这个厂子可以不赚钱，但是这食品安全你一定要给我抓好。原料、卫生、保质期，你一定要给我抓紧。最少不能是说我的工人出去，连自己厂子里生产的火腿肠都不吃。我们也不差这个厂子挣的钱，做生意一定要讲良心。”

王四点点头：“老板你就放吧！我是按照香江的标准要求的这边的厂子，不管是卫生巾厂还是方便面厂火腿肠厂这原料我一直严格把控。那边的三个厂长都是我从香江招来的，每一位都很有能力。他们也是贯彻落实食品安全至上原则，不合格的产品是绝对不会从咱们厂里拉走。”

“那就好，你在那边监督着我放心。我也没有时间老去那边视察，只能是你们多费心。那边还有什么事情，你要我帮着解决一下？”

作为一个合格老板，要做的当然是要帮手下解决困难。

王四不好意思的开口道：“我是打算建养猪场，还有面粉厂。可是这沪上是种小麦的，这是一个难题。我们现在用的面粉都是90粉，不够白也不够细腻。”

娄晓娥想到南方确实很少种植小麦，这北方吃面食比较居多。

南甜北咸东辣西酸，这内地地大物博。

这方便面厂建在沪上这原材料确实不好

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